高加水のハードパン。外はパリッと、中はもちもちとした食感が特徴。フランスパンの一種のロデヴ。mushamushaでは通常プレーンを焼いておりましたが、今回新しくライ麦と赤ワインの2種類を追加。ライ麦は北海道赤ワインは信州ワインを使用しております。 お好きなお味をお選びください！！ 【個数】 1個 【サイズ】 プレーン18x15cm ライ麦18x15cm 赤ワイン15x12cm 【原材料】 プレーン 小麦粉・甘酒酵母・塩 ライ麦 小麦粉・甘酒酵母・塩・ライ麦 赤ワイン 小麦粉・甘酒酵母・塩・赤ワイン・ドライフルーツ(レーズン、自家製文旦ピール) 【賞味期限】 製造日から3日 冷蔵7日 【保存方法】 保存料等一切入っておりませんので、商品到着後はお早めにお召し上がりください。冷蔵での保存をお願いいたします。

エチオピアモカのコーヒー豆とカカオ分35%以上カカオバター31%以上のクーベルチュールを自家製カスピ海ヨーグルトと混ぜ合わせたパウンドケーキです。しっとりとした軽い生地の中にコーヒーのほろ苦さと口溶けの良いチョコとの相性は抜群。あっという間に食べ終わってしまう。そんなパウンドケーキです。 カット(ハーフ・4枚・8枚)売りも可能です。また配送の際のカットも可能ですので、ご希望がございましたらご連絡ください。 【内容量】 1個 【サイズ】 14x8cm クグロフ型 【原材料】 小麦粉・塩・きび砂糖・コーヒー豆(エチオピアモカ)・クーベルチュール･米油・卵・自家製カスピ海ヨーグルト 【賞味期限】 製造日から4日 冷凍2週間 保存量など入っておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 また、保存の際は高温多湿を避け冷蔵での保存をお願い致します。

甘酒酵母のパン屋mushamushaのパンセットをご覧いただきありがとうございます！ mushamushaは全て甘酒酵母で作ったパンとなります。その中でもパンセットは自慢の食パンを含む、バリエーション豊かなセットをお届けします。勿論ご相談は承りますので、お気軽にご連絡ください。 ■セット内容 - **食パン（1斤）** - 牛乳食パン - もちもち食パン（乳製品、油脂不使用） - フランス食パン - 季節の創作食パン（例：あんこ、コーヒーチョコなど） **カンパーニュー (1個) ** -全粒粉 -ゴマ -アールグレイ - **季節の惣菜パンと甘いパン** - 各1個入りでお届けします。 その日の焼きたてのパンを厳選し、新鮮な状態でお送りいたします。2600円相当の内容が含まれております。 ■サイズ・数量 - 食パン：1斤 -カンパーニュー直径15cm程 - 惣菜パンと甘いパン：各1個 ■賞味期限 製造日から3-5日、冷凍保存の場合は1ヶ月です。 保存料等一切使用しておりませんので、なるべくお早めにお召し上がりください。

ぱんだ様 いつもありがとうございます。 ご確認お願いいたします。 ご注文内容 コーヒーとチョコップの食パン1斤 1200 無農薬レモンとナツメグロール 400 シナモンシュガーパン 280 メロンパン 290 ポンデケージョ　レモンアンチョビ 5個入り500 カリカリ棒 玉ねぎチーズ420 うすーいピッツァ シナモン300 ベーグル300×3 アールグレイ×レモン チョコ×文旦ピール チョコ×ドライフルーツ チャバッタ ドライフルーツチョコ400 ブラックペッパーイタリアンバケット 450 塩あんフランス300 梱包代200円 商品合計5640円 送料1030円

ちょっと甘いものが食べたいなー。そんな時のお供作ってみました。サクッホロッ食感を目指し 味は3種甘酒、あんこ、チョコ)。周りにはちょっと贅沢な和三盆を使って、甘すぎず、どこかほっこり懐かしいクッキーとなっております。 【個数】 8個 【サイズ】 直径5cm 【原材料】 (甘酒) 小麦、塩、きび砂糖、米油、牛乳、甘酒、和三盆 (あんこ) 小麦、塩、きび砂糖、米油、牛乳、甘酒、つぶあん、黒ゴマ、和三盆 (チョコ) 小麦、塩、きび砂糖、米油、牛乳、甘酒、チョコ、ナツメグ、和三盆 【賞味期限】 製造日から2週間

チーズとブラックペッパーの相性は言わずもがな。カリカリ食感はおやつ感覚。勿論食事のお供にも。 【個数】 5本 【サイズ】 20cm程 【原材料】 小麦粉・甘酒酵母・塩・ブラックペッパー・チーズ 【賞味期限】 製造日から3日 冷凍1週間

豆好きです。その中でも枝豆が好きです。枝豆によく似た味と食感のひたし豆を見つけた時はどれだけ喜んだことやら。そのひたし豆にチーズをのせてフランスパン生地に入れてみたした。隠し味でマルドンのお塩をパラパラと。豆好きの方はご賞味あれ！ 【個数】 1個 【サイズ】 18cmx3cm 【原材料】 小麦粉・甘酒酵母・塩・モルト粉・ひたし豆・チーズ・ブラックペッパー・オリーブオイル 【賞味期限】 製造日から3日 冷凍1週間 【保存方法】 高温多湿を避けて涼しい場所での保存をお願いいたします。

やっと、求めていたポンデケージョが出来ました！外側はベタつきなく中はモチモチ。次の日もそのままモチモチ。ご注文の際は1種類お選びください。 【種類】 桜えびと青のり＆チーズ 青じそと白ごま＆チーズ アンチョビと夏レモン＆チーズ 【サイズ】 直径4cm程 【個数】 5個 【原材料】 小麦粉・甘酒酵母・塩・チーズ・桜えび・青のり・青じそ・白ごま・アンチョビ・夏レモン

カリッカリッっとステックをかじる。 お菓子の様なパン。 通常はフランス風にカフェオーレに浸したり、生ハムを巻くけど、mushamushaのグリッシーニは甘酒酵母によって生地自体に旨味と地産の野沢菜の塩気があるので、そのままポキっと折って食べてみてください。 【数量】 １０本 【賞味期限】 未開封で2週間 【大きさ】 長さ20cmほど

パンお菓子9-10種類10個入 60cmダンボールにパンパンにお詰めします 発送は毎週木金土日曜日となります。 その日の焼きたてのパンをおまかせでつめ合わせさせて頂きます。 つめ合わせの内容は以下のメニュー (仕入れによって内容が変わります) 苦手なものがある場合はご連絡ください ⁡〈お菓子〉 ⁡ ●甘酒酵母のグラノーラ ⚫ガトーショコラ系 ⚫スコーン ⚫クッキー詰め合わせセット 〈食パン〉(食パンは大きな食パン、ミニ食パンの2種類がございます) ⚫牛乳食パン ●フランス食パン ●もちもち食パン(卵乳製品不使用) ⚫コーヒーとチョコチップの食パン ●りんごとアールグレイ食パン ⁡⁡ ⁡●あんこぐるぐる食パン 〈甘いパン〉⁡⁡ ●ドライフルーツパン ●シナモンシュガーパン ●ごまあんパン ●桜あんこパン ⚫コーヒーシナモンロール ●塩あんこフランス ●メロンパン ●ベーグル (・コーヒーチョコ・オレンジ・日替わり) 〈惣菜パン〉⁡⁡⁡⁡ ⁡●ひたし豆とチーズフランス ●チーズステック ●玉ねぎとアンチョビのおつまみパン ⁡●ライ麦と全粒粉パン(ドイツパン) ●2種類チーズのフランス ⁡●じゃがいもローズマリーパン ●ポンディケーション(2種類) ●ソフリット入り自家製トマトソースとチーズパン ⚫うすーいピッツァ ⚫ベーグル ⚫ごまカンパニュー 〈プレーン〉 ⚫チャバッタ ⚫カンパニュー ⚫クランペット ●イングリッシュマフィン 賞味期限 製造日から3日 冷凍１ヶ月 お菓子製造日から1週間

こちらはお客様専用ページとなります。 あんこ玉 1850 スコーン300 ショートブレッド 甘酒400 クール便送料1050円

こちらのパンは卵、乳製品、砂糖、油脂不使用の パンのみ8種類9個入となります☺️ 食パン1斤は確実にお入れとなります。 60cmダンボールにパンパンにお詰めします その日の焼きたてのパンをおまかせでつめ合わせさせて頂きます。 4000円相当の詰め合わせとなります。 つめ合わせの内容は以下のメニュー (仕入れによって内容が変わります) 苦手なものがある場合はご連絡ください 〈食パン〉 ●もちもちプレーン食パン1斤 ●フランス食パン1斤 〈甘いパン〉⁡⁡ ●ドライフルーツパン ●はちみつパン ●季節のフルーツコンポートと紅茶パン 〈惣菜パン〉⁡⁡⁡⁡ ⁡●ひたし豆フランス ⁡●ライ麦と全粒粉パン ⁡●じゃがいもローズマリーパン ⚫うすーいピッツァ 〈プレーン〉 ⚫チャバッタ ●イングリッシュマフィン ●カンパニュー(全粒粉、ゴマ、アールグレイ) その他季節のパン、日替わりパンがございます。 【賞味期限】 製造日から3-5日 冷凍１ヶ月

こちらのパン、お菓子は卵、牛乳、バターなど 動物性、乳製品を使ってない パンお菓子10-12種類10-12個入となります☺️ 60cmダンボールにパンパンにお詰めします その日の焼きたてのパンをおまかせでつめ合わせさせて頂きます。 つめ合わせの内容は以下のメニュー (仕入れによって内容が変わります) 苦手なものがある場合はご連絡ください ⁡〈お菓子〉 ⁡ ⁡●アップルパイ⁡⁡⁡ ●りんごのシュトゥルーデル ●甘酒酵母のグラノーラ ⚫スコーン ⚫ショートブレッド 〈食パン〉フランス生地の外はカリカリ中はもっちもちな食パンです。 ●プレーンのフランス食パン ●りんごとアールグレイフランス食パン ⁡●あんこぐるぐるフランス食パン 〈甘いパン〉⁡⁡ ●りんごシナモンパン ●白あんと白味噌パン ●ドライフルーツパン ●塩あんこフランス ●メロンパン ●ベーグル (・コーヒー・オレンジ・日替わり) 〈惣菜パン〉⁡⁡⁡⁡ ⁡●ひたし豆フランス ●玉ねぎとハーブのおつまみパン ⁡●ライ麦と全粒粉パン(ドイツパン) ⁡●じゃがいもローズマリーパン ●ソフリット入り自家製トマトソースパン ⚫うすーいピッツァ ⚫ベーグル ⚫ごまカンパニュー 〈プレーン〉 ⚫チャバッタ ⚫カンパニュー ●イングリッシュマフィン その他季節のパン、日替わりパンがございます。 賞味期限 製造日から3-5日 冷凍１ヶ月 お菓子製造日から1週間

バター、卵、を使わず、オリジナルコーヒーで作ったほろ苦いコーヒークッキーに、黒大豆、青大豆、大豆をクーベルチュールチョコで板状に固めた物を挟みました。 ザクザクとした食感と優しい甘さ。 厚めの大豆のチョコバーがしっかり入っているので満足感もバッチリ。小腹が空いた時にも最適です。 甘さは控えめですので、甘いものが苦手な方への贈り物としてもどうぞ‼️ 【サイズ】 幅３cm 長さ８cm 厚さ３cm程 【内容量】 　3個 【原材料】 薄力粉,きび砂糖、コーヒー、ココアパウダー、塩、米油、黒豆、青大豆、、大豆、クーベルチュールチョコ 【賞味期限】 製造から5日迄冷蔵2週間 ✴︎小麦粉、乳製品、卵、果物、その他、原材料の製造ラインに大豆など含まれています。 食物アレルギーの方はお控えください。 【アレルギー】 ナッツアレルギーのためアーモンド、落花生、などのナッツ類は一切使用しておりません。

オープンでじっくり焼いたかぼちゃは旨みがギューッとしていて、味わい深い。かぼちゃかぼちゃしてないのだけれども、なんか美味しいそんなパンを作りたく、生地にオープンで低温調理したかぼちゃを練り込み、かぼちゃの種と白ごまをまぶしたパン作ってみました。 【個数】 1個 【サイズ】 18x4cm程 【原材料】 小麦粉・甘酒酵母・塩・かぼちゃ・かぼちゃの種・白ごま 【賞味期限】 製造日から3日 冷凍1ヶ月 【保存方法】 高温多湿を避けて涼しい場所での保存をお願いいたします。

しっとり、爽やかなバターなし・ショートニングなしのベークドチーズケーキ。今年は自家製文旦ピールを混ぜ込んで焼き上げてます。オレンジピールよりも穏やかな香りのため緑茶等にも良く合う焼き菓子となりました。 小麦は群馬県の星野物産「白金鶴」を使用。甘酒酵母の麹は群馬県中之条「こうじや徳茂醸造舗」を使用。生クリームの変わりに甘酒酵母を使用し、クリームチーズに自家製文旦を混ぜ、ベース生地はバターなし、あかぱばーるの「マヌーカ」を使用した自家製マヌーカクッキーです。 【個数】 1個 【内容量】 8x8cm 【原材料】 クリームチーズ(よつ葉)・甘酒酵母・卵・自家製文旦ピール・薄力粉・きび砂糖・牛乳・マヌーカ・塩・全粒粉 【賞味期限】 製造日から3日 冷凍1ヶ月 【アレルギー】 ナッツアレルギーのためアーモンド、落花生、などのナッツ類は一切使用しておりません。

ベーコンとペッパー＆チーズ間違いは無い黄金の組み合わせとフランスパン。お酒好きでなくても、この美味しさはわかる。夜が長くなるこの時期。ゆっくりこんなパンを片手に映画を見たり、本を読んだりしてみては如何ですか？ 【個数】 1個 【サイズ】 12x8cm 【原材料】 小麦粉・甘酒酵母・塩・モルト粉・ベーコン・ペッパー・チーズ 【賞味期限】 製造日から3日 冷凍1週間 【保存方法】 高温多湿を避けて涼しい場所での保存を宜しくお願いいたします。

いつもご覧いただきありがとうございます！ 木金土日曜日発送、ご注文頂いた方のために焼くパン詰め合わせですとお菓子の詰め合わせにな ⚫ペッパーとハチミツのフォカッチャ ブラックペッパーとカマヒハニーが入った外はカリ中はもちもちなフォカッチャです。 そのままでも、中にチーズやハム等挟んでも美味しく頂けます。 ⚫️うすーいピッツァ 噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がります。 3種類の中からお選びください。 〇3種類のチーズ（ゴーダ・チェダー・ナチュラル）を乗せたうす〜いチーズピッツア。 〇オールスパイス（カルダモン・ナツメグ・オールスパイス・ブラックペッパー・コリアンダー・ガラムマサラ）旨味成分の素をのせたうす〜いスパイスピッツア。 〇ガーリック 生地にパセリを練り込み上にたっぷりガーリックをのせました。ガーリック好きにはたまりません♪ 【個数】 ペッパーとハチミツのフォカッチャ1 個 うすーいピッツァ1枚 【サイズ】 ペッパーとハチミツのフォカッチャ15x15cm うすーいピッツァ 15x20cm 【原材料】 ペッパーとハチミツのフォカッチャ 小麦粉・甘酒酵母・塩・ブラックペッパー・ハチミツ うすーいピッツァ 小麦粉・甘酒酵母・塩・きび砂糖・ガーリック・マヨネーズ・オリーブオイル・オールスパイス・チーズ(ゴーダ・チェダー・ナチュラル)・イタリアパセリ 【賞味期限】 製造日から3日 冷凍１ヶ月 高温多湿を避けて涼しい場所での保存をお願いいたします。

ご注文ありがとうございます。 ご確認お願いいたします。 シナモンシュガーパン2個入り460円 チーズスコーン320円×3個 じゃがいもチーズチャバタ2個入り500円 メロンパン290円 マヌカクッキー10枚入850円

プレーンのカンパーニュは飽きない。何時でも季節を問わず食べたくなるパン。しかし、あまり変わらずほんの少しだけの変化を求めたい時はこのアールグレイ入りカンパーニュをおすすめ致します。香りはしっかりアールグレイ。噛み締める度にジュワーっと更に小麦粉の香りとアールグレイが口の中にひろがってきます。 今回は通常サイズとミニサイズをセットで。 【個数】 2個 【サイズ】 大きい直径15cm 小さい直径7cm 【原材料】 小麦粉・甘酒酵母・塩・・アールグレイ 【賞味期限】 製造日から3日 冷凍1週間 【保存方法】 高温多湿を避けて涼しい場所での保存をお願いいたします。

焚き火焙煎のmitietsoriさんのコロンビアスプレモとエチオピアイルガチャフェのオリジナルブレンドを生地に練りこんだ香り高いブラウニーです。 バター、生クリームを一切使わず甘酒酵母で発酵させて作っています。 【個数】 5個 【サイズ】 7x5x2cm 【賞味期限】 　常温3日 　冷凍一週間 保存料など一切入っておりませんので、 お早めにお召し上がりください。

2月暦の上では春、しかし、寒い。外でのピクニックはまだまだ。軽くお散歩をしたら、お家の中で暖かいお茶を飲みながらゆっくり。それが楽しめる最後の月。風味豊かな甘酒酵母の特性を活かし、ふんわりとした優しい食感と素材の味がはっきり分かる焼き菓子となっております。ゆっくりとコーヒーや紅茶、緑茶等を入れたらホットと一息休憩時間。 mushamushaの焼き菓子にはバター、生クリーム、ショートニング、マーガリンは一切使用しておりません。 メニュー ◯甘酒酵母のベイクドチーズケーキ7cmx7㎝　１ピース ◯甘酒チャイクッキー６枚 ◯マヌーカハニークッキー６枚 ◯コーヒーザクザクチョコサンド２こ ○抹茶白あんのホワイトチョコサンドクッキー3枚 【原材料】 甘酒酵母のベイクドチーズケーキ クリームチーズ・卵・キビ砂糖・塩・牛乳・自家製文旦ピール・自家製マヌーカクッキー・米油 甘酒チャイクッキー 小麦粉・アールグレイ・シナモン・カルダモン・生姜・ナツメグ・キビ砂糖・塩・米油・牛乳 マヌーカハニークッキー 小麦粉・キビ砂糖・牛乳・マヌーカ・米油 コーヒーザクザクチョコサンド 小麦粉・コーヒー(イルガチャフ スプレモ)・ココアマス・キビ砂糖・塩・牛乳・米油・クーベルチュール・大豆 抹茶白あんのホワイトチョコサンドクッキー 小麦粉・抹茶・白あん・キビ砂糖・牛乳・米油・ホワイトチョコ 【賞味期限】 ベイクドチーズケーキ　４日 クッキー製造から２週間 ※保存方法については、商品の成分表をご確認ください。

ニューサマーオレンジの皮をきび砂糖で煮詰めて作ったオレンジピールは、苦味もほとんど無くカルダモンがさらに後味爽やかなオレンジの香りを引き立たせてくれます。バターなしですが、甘酒酵母により自然な濃くとしっかりとした食感が特徴のクッキーです。 【内容量】 80ｇ　12〜15枚 【賞味期限】 ガス袋にてお送りしますので 未開封で1ヶ月 開封後はお早めにお召し上がりください。 【原材料】 小麦・・カルダモン・ニューサマーオレンジピール・甘酒酵母・牛乳・きび砂糖・米油 (アレルギー) ナッツアレルギーのためアーモンド、落花生、などのナッツ類は一切使用しておりません。

フワッとしたドーナツが好き。そんなパン作ってみました。 甘酒酵母でバター、ショートニングなど油分は入れず長時間発酵させることでもちもち食感に。 軽く温めてから別袋に入っているナツメグ、クローブ・シナモンシュガーをしっかりまぶして、カプッと一噛み。口一杯に柔らかい生地からスパイシーな甘味が広がります。 【単価】 商品単価 230円×2個 【大きさ】 大きさ 10-12cmほど 【賞味期限】 賞味期限 常温(20度以下)3日 冷凍1週間 【原材料】 小麦粉・甘酒酵母。きび砂糖・塩・シナモン・クローブ・ナツメグ・牛乳・米油