3種類目は赤ワインとドライフフルーツのシュトーレン。 ラム酒にじっくり漬けたレーズン、イチジク、レモンピール、文旦ピール、マンゴー、ドライの桃、自家製ナツハゼコンポートにカルダモン、グローブ、八角、シナモン、ナツメグを赤ワイン生地に練りこんだホットワインのようなシュトーレンです。 こちらもリラックスタイムやお茶会にちょうど良いサイズです。もちろん甘酒酵母使用によりバター生クリーム不使用。麹から甘酒を作り甘酒酵母を作っておりますので、添加物なども一切入っておりません。 【個数】 1個 【サイズ】 13cmx8cm 6切れ程 【原材料】 小麦粉・甘酒酵母・きび砂糖・牛乳・米油・豆乳バター・粉砂糖・グラニュー糖、ラム酒、レーズン、イチジク、自家製レモンピール、自家製文旦ピール、マンゴー、ドライの桃、自家製ナツハゼコンポート、カルダモン、グローブ、ヒハツ、シナモン、ナツメグ、赤ワイン 【賞味期限】 賞味期限未開封2週間、開封後はお早めにお召し上がりください。

今年のシュトーレン3種類きなこ、赤ワイン、りんご。 まずはきな粉のシュトーレンから。 黒豆きな粉、大納言、小豆、黒豆、ゆず、文旦ピールを生地に練り込み、求肥と自家製マロングラッセ、金沢の粒あんを巻き込んだシュトーレンとなります。 リラックスタイムやお茶会にちょうど良いサイズです。もちろん甘酒酵母使用によりバター生クリーム不使用。麹から甘酒を作り甘酒酵母を作っておりますので、添加物なども一切入っておりません。 リラックスタイムやお茶会にちょうど良いサイズです。もちろん甘酒酵母使用によりバター生クリーム不使用。麹から甘酒を作り甘酒酵母を作っておりますので、添加物なども一切入っておりません。 【個数】 1個 【サイズ】 13cmx8cm程 約6切れ 【原材料】 小麦粉、甘酒酵母、牛乳、塩、きび砂糖、米油、黒豆きな粉、大納言、小豆、黒豆、ゆず、文旦ピール、求肥、自家製マロングラッセ、金沢の粒あん、白砂糖、粉砂糖 【賞味期限】 製造日から2週間 【保存方法】 高温多湿を避けて涼しい場所での保存をお願いいたします。

シュトレンの季節となって参りましたね！ ふんわりとお茶の香りが広がり、甘すぎない優しい甘みの生地にオーブンでじっくり焼いた信州のリンゴ、トキ、名月、シナノリップ、フジをシナモン、ナツメグとラム酒につけ、アールグレイの茶葉を入れた生地に練りこんだリンゴがたっぷり感じられるシュトーレンです。 リラックスタイムやお茶会にちょうど良いサイズです。もちろん甘酒酵母使用によりバター生クリーム不使用。麹から甘酒を作り甘酒酵母を作っておりますので、添加物なども一切入っておりません。 【個数】 1個 【サイズ】 13cmx8cm 約6切れ程 【原材料】 小麦粉・甘酒酵母・きび砂糖・牛乳・米油・豆乳バター・粉砂糖・シナモン・ナツメグ・カルダモン・グローブ・アールグレイ・信州りんご・ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、イチジク、自家製文旦ピール、自家製レモンピール) 【賞味期限】 賞味期限未開封2週間、開封後はお早めにお召し上がりください。

寒い季節になると焼き菓子が食べたくなる。クリスマスの時期になるとシュトーレンと同じくらい食べたくなるのが、チョコサラミ。ドライイチジクとバナナチップ・自家製ナツハゼジャム・mushamushaの手作りクッキーをクーベルチュールチョコで固めます。ナツハゼが入ることでさっぱりとした甘さに。色々な食感が楽しめる1品です。 【個数】 1個 【サイズ】 直径6cm長さ15cm 【原材料】 クーベルチュールチョコ・ドライイチジク・バナナチップ・ナツハゼジャム・全粒粉・きび砂糖・塩・米油 【賞味期限】 製造日から1週間 【保存方法】 商品到着後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。

バター(風味)、生クリーム(しっとり感)、卵黄(コク)を入れずとも 麹から甘酒を作った自家製甘酒酵母が全てを満たし、 北軽井沢で取れたなつはぜをジャムにしたものを加え酸味と甘さが一緒に楽しめる濃厚なガトーショコラ出来ました！！ しっとりとしつつ、中はテリーヌの様な濃厚で滑らかな味わいにブルーベリーよりも小粒だけどアントシアニンは豊富な山の恵のなつはぜジャムが入り飽きのこない味わいとなってます。 生地に麹が残っている場合がありますが、 白い粒は麹ですので安心してお召し上がりください。 【個数】 5個 【サイズ】 幅2センチ 高さ6センチ 縦6センチほど 【原材料】 小麦粉、甘酒酵母、なつはぜジャム、牛乳、砂糖、クーベルチュール、塩、メープルシロップ、卵白、菜種油 【賞味期限】 賞味期限は冷蔵庫で7日ほどです。常温にてお送りしますので、 到着しましたら冷蔵庫にて保存よろしくお願いします。保存料など一切入ってませんので 開封後お早めにお召し上がりください。 【発送に関して】 木金土曜日での発送になります。 時間指定はお受けできます。備考欄に記入をお願い致します。

りんごの美味しい季節になってきましたね！ 色々なりんごのキャラメレーゼが出来てきましたので、毎年恒例のタルトタタンいってみます。 mushamushaのタルトタタンは自家製オートミールクッキーをベースにりんごを約半分程を乗せて焼き上げます。 今期のりんごは紅ほっぺ、トキ、名月、シナノリップとなります。1個のアップルパイにリンゴ半分以上入っています。 【個数】 1個 【サイズ】 直径5cm高さ8cm 【原材料】 小麦粉・甘酒酵母・オートミール・メイプルシロップ・塩・米油・りんご・きび砂糖 【賞味期限】 製造日から3日 【保存方法】 高温多湿を避けて涼しい場所での保存をお願いいたします。

オーブンでじっくり低温で焼き上げた信州のふじリンゴをどどーんと、ベイクドチーズケーキの中に入れてみました。 ベイクドチーズケーキには、生クリーム、バターは使用せず、クリームチーズ（よつ葉）、甘酒酵母の旨みと、乳脂肪3.6牛乳、卵を使用することで濃厚なのに後味さっぱり。 この時期はちょっと面倒だけど、温めてお召し上がり頂きたい。 湯気から立ち込めるリンゴの甘酸っぱい香りにふわぁ〜とシナモンとチーズの香り。はふホフしてお召し上がりください。お腹と心がしっかりと満たされること間違いなしです。 【数量】 2個 【サイズ】 直径7cm 高さ4cm 【賞味期限】 製造日から3日 到着しましたら冷蔵庫にて保存してください。 冷凍保存⇒1週間 【原材料】 クリームチーズ（よつ葉〉、甘酒酵母、卵、きび砂糖、塩、小麦粉・フジリンゴ（長野）、シナモン・ナツメグ 【アレルギー】 ナッツアレルギーのためアーモンド、落花生、などのナッツ類は一切使用しておりません。

こんにちは☺️ ご覧いただきありがとうございます。 北軽井沢の山の中にある 小さいな甘酒酵母パン屋mushamushaです。 当店はバター、卵、マーガリン、ショートニングなどは使わずに甘酒酵母を使ってパンやお菓子をつくっています。 こちらのアップルパイのパイ生地も 甘酒酵母を使いバターや卵を使わずにつくっています。そのため食感はざくっとしたしっかり目となっています。 1今季のりんごは安曇野フジ、名月、紅ほっぺが1個のアップルパイにリンゴ半分以上入っています。 少し余裕がございますので他の商品との同梱または追加(2個まで)可能です。 お気軽にお問い合わせください。 〈個数〉 1個 〈サイズ〉 直径8cm程 〈原材料〉 小麦粉・牛乳・甘酒酵母・キビ砂糖・塩・リンゴ・シナモン・ 〈賞味期限〉 製造日から常温3日冷凍1週間 添加物等入っておりませんので、お早めにお召し上がりください。

焚き火焙煎のmitietsoriさんのコロンビアスプレモとエチオピアイルガチャフェのオリジナルブレンドを生地に練りこんだ香り高いブラウニーです。 バター、生クリームを一切使わず甘酒酵母で発酵させて作っています。 【個数】 5個 【サイズ】 7x5x2cm 【賞味期限】 　常温3日 　冷凍一週間 保存料など一切入っておりませんので、 お早めにお召し上がりください。

しっとり、爽やかなバターなし・ショートニングなしのベークドチーズケーキ。今年は自家製文旦ピールを混ぜ込んで焼き上げてます。オレンジピールよりも穏やかな香りのため緑茶等にも良く合う焼き菓子となりました。 小麦は群馬県の星野物産「白金鶴」を使用。甘酒酵母の麹は群馬県中之条「こうじや徳茂醸造舗」を使用。生クリームの変わりに甘酒酵母を使用し、クリームチーズに自家製文旦を混ぜ、ベース生地はバターなし、あかぱばーるの「マヌーカ」を使用した自家製マヌーカクッキーです。 【個数】 1個 【内容量】 8x8cm 【原材料】 クリームチーズ(よつ葉)・甘酒酵母・卵・自家製文旦ピール・薄力粉・きび砂糖・牛乳・マヌーカ・塩・全粒粉 【賞味期限】 製造日から3日 冷凍1ヶ月 【アレルギー】 ナッツアレルギーのためアーモンド、落花生、などのナッツ類は一切使用しておりません。

やっと涼しくなってきましたね！今季秋冬の新商品、レーズンをラム酒＋mushamushaオリジナルブレンド酒でしっかり詰めそれをホワイトチョコと一緒に自家製全粒粉クッキーで挟んだレーズンホワイトチョコサンドクッキー。 口にすると絶妙な3mm厚さのクッキーがサクッと砕けとラムレーズンとバターよりも軽いホワイトチョコが口いっぱいに広がります。 【個数】 3個 【サイズ】 6x3x1cm 【原材料】 小麦粉、全粒粉、きび砂糖、塩、米油、牛乳レーズン、ラム酒、ペッシェ、ホワイトチョコ 【賞味期限】 製造日から4日 冷蔵8日 【保存方法】 高温多湿を避けて涼しく場所での保存をお願いいたします。

秋の風を感じる季節になってきましたね。山の上では只今せっせっと山栗を剥いております。今年の山栗もまるまるの良い出来です。しっかり追熟させたので、更に山栗の甘さupしております。そんな山栗と金沢の白あんとほうじ茶でつくったパウンドケーキです。 カット(ハーフ・4枚・8枚)売りも可能です。また配送の際のカットも可能ですので、ご希望がございましたらご連絡ください。 【内容量】 1個 【サイズ】 14x8cm クグロフ型 【原材料】 小麦粉・塩・きび砂糖・山栗、白あん、ほうじ茶 【賞味期限】 製造日から4日 冷凍2週間 保存量など入っておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 また、保存の際は高温多湿を避け冷蔵での保存をお願い致します。

こちらのパン、お菓子は卵、牛乳、バターなど 動物性、乳製品を使ってない パンお菓子10-12種類10-12個入となります☺️ 60cmダンボールにパンパンにお詰めします その日の焼きたてのパンをおまかせでつめ合わせさせて頂きます。 つめ合わせの内容は以下のメニュー (仕入れによって内容が変わります) 苦手なものがある場合はご連絡ください ⁡〈お菓子〉 ⁡ ⁡●アップルパイ⁡⁡⁡ ●りんごのシュトゥルーデル ●甘酒酵母のグラノーラ ⚫スコーン ⚫ショートブレッド 〈食パン〉フランス生地の外はカリカリ中はもっちもちな食パンです。 ●プレーンのフランス食パン ●りんごとアールグレイフランス食パン ⁡●あんこぐるぐるフランス食パン 〈甘いパン〉⁡⁡ ●りんごシナモンパン ●白あんと白味噌パン ●ドライフルーツパン ●塩あんこフランス ●メロンパン ●ベーグル (・コーヒー・オレンジ・日替わり) 〈惣菜パン〉⁡⁡⁡⁡ ⁡●ひたし豆フランス ●玉ねぎとハーブのおつまみパン ⁡●ライ麦と全粒粉パン(ドイツパン) ⁡●じゃがいもローズマリーパン ●ソフリット入り自家製トマトソースパン ⚫うすーいピッツァ ⚫ベーグル ⚫ごまカンパニュー 〈プレーン〉 ⚫チャバッタ ⚫カンパニュー ●イングリッシュマフィン その他季節のパン、日替わりパンがございます。 賞味期限 製造日から3-5日 冷凍１ヶ月 お菓子製造日から1週間

バター、卵、を使わず、オリジナルコーヒーで作ったほろ苦いコーヒークッキーに、黒大豆、青大豆、大豆をクーベルチュールチョコで板状に固めた物を挟みました。 ザクザクとした食感と優しい甘さ。 厚めの大豆のチョコバーがしっかり入っているので満足感もバッチリ。小腹が空いた時にも最適です。 甘さは控えめですので、甘いものが苦手な方への贈り物としてもどうぞ‼️ 【サイズ】 幅３cm 長さ８cm 厚さ３cm程 【内容量】 　3個 【原材料】 薄力粉,きび砂糖、コーヒー、ココアパウダー、塩、米油、黒豆、青大豆、、大豆、クーベルチュールチョコ 【賞味期限】 製造から5日迄冷蔵2週間 ✴︎小麦粉、乳製品、卵、果物、その他、原材料の製造ラインに大豆など含まれています。 食物アレルギーの方はお控えください。 【アレルギー】 ナッツアレルギーのためアーモンド、落花生、などのナッツ類は一切使用しておりません。

2月暦の上では春、しかし、寒い。外でのピクニックはまだまだ。軽くお散歩をしたら、お家の中で暖かいお茶を飲みながらゆっくり。それが楽しめる最後の月。風味豊かな甘酒酵母の特性を活かし、ふんわりとした優しい食感と素材の味がはっきり分かる焼き菓子となっております。ゆっくりとコーヒーや紅茶、緑茶等を入れたらホットと一息休憩時間。 mushamushaの焼き菓子にはバター、生クリーム、ショートニング、マーガリンは一切使用しておりません。 メニュー ◯甘酒酵母のベイクドチーズケーキ7cmx7㎝　１ピース ◯甘酒チャイクッキー６枚 ◯マヌーカハニークッキー６枚 ◯コーヒーザクザクチョコサンド２こ ○抹茶白あんのホワイトチョコサンドクッキー3枚 【原材料】 甘酒酵母のベイクドチーズケーキ クリームチーズ・卵・キビ砂糖・塩・牛乳・自家製文旦ピール・自家製マヌーカクッキー・米油 甘酒チャイクッキー 小麦粉・アールグレイ・シナモン・カルダモン・生姜・ナツメグ・キビ砂糖・塩・米油・牛乳 マヌーカハニークッキー 小麦粉・キビ砂糖・牛乳・マヌーカ・米油 コーヒーザクザクチョコサンド 小麦粉・コーヒー(イルガチャフ スプレモ)・ココアマス・キビ砂糖・塩・牛乳・米油・クーベルチュール・大豆 抹茶白あんのホワイトチョコサンドクッキー 小麦粉・抹茶・白あん・キビ砂糖・牛乳・米油・ホワイトチョコ 【賞味期限】 ベイクドチーズケーキ　４日 クッキー製造から２週間 ※保存方法については、商品の成分表をご確認ください。

ニューサマーオレンジの皮をきび砂糖で煮詰めて作ったオレンジピールは、苦味もほとんど無くカルダモンがさらに後味爽やかなオレンジの香りを引き立たせてくれます。バターなしですが、甘酒酵母により自然な濃くとしっかりとした食感が特徴のクッキーです。 【内容量】 80ｇ　12〜15枚 【賞味期限】 ガス袋にてお送りしますので 未開封で1ヶ月 開封後はお早めにお召し上がりください。 【原材料】 小麦・・カルダモン・ニューサマーオレンジピール・甘酒酵母・牛乳・きび砂糖・米油 (アレルギー) ナッツアレルギーのためアーモンド、落花生、などのナッツ類は一切使用しておりません。

今週のパン・焼き菓子セットは イタリアンバケット・クランペット・季節のミニ食パン・コーヒーブラウニー・抹茶ホワイトチョコサンドクッキーと盛りだくさんとなっております！ 【個数・サイズ】 イタリアンバケット1個15x15cm クランペット1個直径10cm 季節のミニ食パン1個12x6x5cm コーヒーブラウニー1個6x4x2cm 抹茶ホワイトチョコサンドクッキー3個2x5cm 【原材料】 イタリアンバケット 小麦粉・甘酒酵母・塩・ブラックペッパー・マヌーカハ二ー クランペット 小麦粉・甘酒酵母・塩・牛乳・きび砂糖 季節のミニ食パン 小麦粉・甘酒酵母・きび砂糖・塩・牛乳・宇治抹茶・あんこ・いちご・白あん・求肥・自家製文旦ピール・チョコチップ・アールグレイ・りんご・ほうじ茶・生姜・米油 コーヒーブラウニー 小麦粉、甘酒酵母、ココア、コーヒー、クーベルチュール、きび砂糖、塩、卵白・牛乳・米油 抹茶ホワイトチョコサンドクッキー 小麦粉、宇治抹茶、砂糖、白あん、牛乳・米油・ ホワイトチョコ 【賞味期限】 イタリアンバケット・クランペット・季節のミニ食パン製造日から3日冷凍1週間 コーヒーブラウニー製造日から7日冷凍1ヶ月 抹茶ホワイトチョコサンドクッキー製造日から7日

1月仕事初めのちょっと休憩タイムのお供に。 ポリポリ食べても良し ヨーグルのお供にもピッタリな野菜グラノーラ。季節のお野菜をオーブンで低温調理にてじっくり焼き上げた野菜をクッキー生地に練り込み焼き上げた、ちょっと手間のかかったグラノーラ。でも食べたらわかるその優しい味わいに手が止まりませんよ。 コーヒーとシナモンが甘さの中にも大人な味のコーヒーシナモンロール。生地に挽いたコーヒーを練り込んむことで食べた時コーヒーの味と食感を感じられ、シナモンの風味と合わさりなんとも癖になる味となっております。 お次はシンプルなのに止められないクランペット。イギリスのクランペットは薄すぎるので、mushaオリジナルで作って見ました。モチモチ感がたまりません。ハムやチーズを挟んでいただいてもokですが、そのままでも美味しいですよ！ 最後は抹茶の味がしっかり感じられるショートブレッド。甘酒酵母を入れることでバターなしとなります、サクサクとほのかに香る甘酒を鼻腔で感じてください。 以上ちょっぴり休憩タイムセット如何でしょうか？ 【個数】 グラノーラ80g コーヒーシナモンロール1個 クランペット1個 抹茶ショートブレッド3本 【サイズ】 コーヒーシナモンロール直径10cm クランペット直径10cm 抹茶ショートブレッド長さ6cm幅2cm高さ1.5cm 【原材料】 野菜グラノーラ 小麦粉・オートミール・甘酒酵母・牛乳・米油・塩・季節の野菜 コーヒーシナモンロール 小麦粉・甘酒酵母・きび砂糖・牛乳・塩・米油・コーヒー・シナモン・ナツメグ クランペット 小麦粉・甘酒酵母・牛乳・きび砂糖・塩 抹茶ショートブレット 小麦粉・甘酒酵母・牛乳・米油・抹茶・きび砂糖・塩 【賞味期限】 パン製造日から3日冷凍1週間 クッキー製造日から11日 グラノーラ製造日から1週間

甘酒酵母で作った色々な種類のクッキーにオートミールを加えて焼き上げたとっても贅沢なグラノーラです。 手作りの生地で焼き上げたグラノーラは、抹茶あんこ・コーヒー豆とクーベルチュールチョコ・メープルシロップとドライフルーツ・ほうじ茶とキューブチョコの4種類。朝食やおやつ、お酒のお供としても最適な 甘酒酵母のグラノーラ。 ぜひ一度ご賞味ください。 【種類】 抹茶あんこ 宇治抹茶と金沢のあんこ コーヒー豆とチョコ mushamushaオリジナルブレンドコーヒー豆(イルガチャフ＆スプレモ)とカカオ75%のクーベルチュールチョコ メープルシロップとドライフルーツ カナダのカークランド有機メイプルシロップと3種類から5種類のドライフルーツ ほうじ茶とキューブチョコ 静岡の一番茶を使用したほうじ茶とキューブチョコ 【原材料】 抹茶あんこ オートミール・小麦粉・甘酒酵母・抹茶・キビ砂糖・塩・米油・牛乳・あんこ コーヒー豆とチョコ オートミール・小麦粉・甘酒酵母・コーヒー豆・キビ砂糖・塩・米油・牛乳・クーベルチュールチョコ・ドライフルーツ メープルシロップ オートミール・小麦粉・甘酒酵母・メイプルシロップ・キビ砂糖・塩・米油・牛乳・ドライフルーツ ほうじ茶とキューブチョコ オートミール・小麦粉・甘酒酵母・ほうじ茶・キビ砂糖・塩・米油・牛乳・キューブチョコ・全粒粉・ドライフルーツ 【賞味期限】 未開封２週間 【内容量】 １００g ※開封後はお早めにお召し上がりください。 また、アレルギーのある方はご相談ください。

【甘酒酵母のチーズスコーン】 チェダーチーズ、ゴーダーチーズ、無農薬のハーブをたっぷり混ぜ込んだ甘くない食事スコーン作ってみました。 バターを使わず、甘酒酵母を使い発酵させることで更に美味が増しています( ¨̮ ) このままでも、もちろん美味しいですが、半分に割って、バジルソースやトマトなどを乗せてもgood！！ 【個数】 1個 【賞味期限】 常温3日 冷凍2週間 【大きさ】 直径5cm 【原材料】 小麦粉・きび砂糖・塩・甘酒酵母・牛乳・米油・チェダーチーズ、ゴーダーチーズ、無農薬のオレガノ・ローズマリー・タイム・ブラックペッパー 【保存方法】 高温多湿を避け涼しい場所での保存をお願いいたします。

いつもご覧いただきありがとうございます！ 木金土日曜日発送、ご注文頂いた方のために焼くパン詰め合わせです。 60 センチダンボールにての おまかせ詰め合わせセット、パンお菓子9-10個入りとなりますが、ご希望のパンを1種類お入れ可能ですので、ご連絡ください。 今週のメニュー ⚫牛乳食パン ⚫季節の食パン ⚫ミニ食パン桜餅(桜の塩ずけと粒あん ⚫ミニ食パンあんこ ⚫ハニートースト ⁡⚫マルメロジャムとカスタードパン⁡ ⁡⚫チーズフランス⁡ ⚫金沢あんこフランス ⁡⚫燻製ソーセージフランス⁡ ⁡ ⁡⚫カマヒハニーのコンミエール ⚫ごまとチーズのコンミエール ⁡⚫サラミとオリーブのカンパニュー⁡ ⚫ゴマのカンパニュー ⚫ドライフルーツとチョコのカンパニュー ⁡⚫干し柿と白あんのライ麦パン ⚫コーヒーチョコライ麦パン⁡ ⁡⚫クランペット⁡ ⁡⚫季節のパニーノ ⁡⚫ガトーショコラ⁡ ⚫クッキー類 ⁡など⁡ (メニューは1部変更する場合がございます。) など 仕入れの状況によって商品に変更がある場合がございます。

バター・卵・生クリームを使わず、甘酒酵母と信州の3.6の牛乳を使用することで、 しっとりとした食感とやさしい甘さのスコーン3種類が出来ました。 主原料の小麦粉・牛乳・麹は地産地消の物を使用し、 雑味の元となるベーキングパウダーを使用せず、甘酒酵母を発酵させることで自然な旨味を感じることができ、満足感のあるスコーンです。 ✴︎宇治抹茶と小豆スコーン 宇治抹茶を生地に練り込み、北軽井沢で採れ甘酒で炊いた小豆を中に入れました。 抹茶をの苦味と小豆の優しい甘さが広がります。 ✴︎ほうじ茶とキューブチョコスコーン ほうじ茶と軽井沢の麦こがしを生地に混ぜこみ 香ばしい生地にキューブチョコのザクザクとした 食感がクセになります！ ＊アールグレイといちご アールグレイの茶葉ごと生地に練り込み 軽井沢ファーム品種かおり野のいちごをコンポートを挟みました。 アールグレイの豊かな香りといちごの甘酸っぱい香りが 口いっぱいに広がります。 【内容量】 抹茶と小豆スコーン　3個 ほうじ茶とキューブチョコスコーン　3個 アールグレイといちごスコーン　　　3個 　　　　計　　　　9個 【サイズ】 横 8センチ 幅 3センチ 【賞味期限】 常温で3日 冷蔵１ヶ月 保存料、着色料など一切使用しておりませんので、なるべくお早めに、お召し上がりください。 【原材料】 小麦粉（群馬県星野物産）・自家製甘酒酵母・きび砂糖・菜種油・牛乳・塩 宇治抹茶・あんこ・ほうじ茶・麦こがし（信州）・キューブチョコ・アールグレイ・いちご（軽井沢） 【召し上がり方】 そのままでも美味しく召し上がれますが、温めるとふわふわとした出来立ての様な食感になります。 【アレルギーについて】 製造過程において、アーモンド、落花生・ナッツ類は一切使用しておりません。 その他、アレルギーについてのご質問がございましたら、ご連絡下さい。

バター・卵・生クリームを使わず、甘酒酵母と信州の3.6の牛乳を使用することで、 しっとりとした食感とやさしい甘さのスコーン3種類が出来ました。 主原料の小麦粉・牛乳・麹は地産地消の物を使用し、 雑味の元となるベーキングパウダーを使用せず、甘酒酵母を発酵させることで自然な旨味を感じることができ、 中にチョコやあんこを挟んで焼き上げているので 食べやすく満足感のあるスコーンです。 ✴︎あまおうスコーン　 軽井沢イチゴファームさんのかおりの野のジャムを混ぜた生地に、クーベルチュールのチョコを挟みました。 ほんのりと、苺の香りにカカオの風味が加わり、紅茶と良く合います。 ✴︎宇治抹茶スコーン 宇治抹茶を生地に練り込み、ホワイトチョコを挟みました。 まるで、抹茶を飲んでいるかの様な苦味とホワイトチョコの優しい甘さがクセになります。 ✴︎金沢あんスコーン 金沢あんこをふんだんに生地に混ぜ込み、更にあんこを挟みました。 甘酒酵母の生地に、あんこの甘さがマッチしついつい手が止まらなくなります。 mushaイチオシです！！ 【内容量】 1個 【サイズ】 直径5センチ 高さ３センチ 【賞味期限】 常温で3日 冷蔵１ヶ月 保存料、着色料など一切使用しておりませんので、なるべくお早めに、お召し上がりください。 【原材料】 小麦粉（群馬県星野物産）・自家製甘酒酵母・きび砂糖・菜種油・牛乳・塩 あまおうフリーズドライパウダー・宇治抹茶・あんこ・いちご・ホワイトチョコ・クーベルチュール 【召し上がり方】 そのままでも美味しく召し上がれますが、温めるとふわふわとした出来立ての様な食感になります。 【アレルギーについて】 製造過程において、アーモンド、落花生・ナッツ類は一切使用しておりません。 その他、アレルギーについてのご質問がございましたら、ご連絡下さい。

ご覧いただきありがとうございます！ 甘酒酵母のパン屋mushamushaのミニ食パンセットです。 パンもお菓子もバター、生クリーム、卵不使用で、重くなくパクパク食べれるパンになっています。(大豆、米油を使用してます。) ⚫ミニ食パン 以下の6種から4個お選びください♪ ・桜餅(桜の塩漬けと粒あん) ・いちご大福(いちごコンポートと白あん) ・オレンジピールとチョコチップ ・アールグレイとクリームチーズとホワイトチョコ ・金沢粒あん ・プレーン ・ 賞味期限製造日から3日、冷凍1週間 ⚫うすーいピッツァ 以下の4種から2個お選びください。 ・3種チーズ ・オールスパイス ・じゃがいも ・シナモンシュガー ⚫クッキー 以下の4 種類から2個 ・コーヒーチョコクッキー(6枚入) ・マヌカハニークッキー(5枚入) ・ステックスコーン(3 本) ・甘酒ショートブレッド(3 本)